FAO: Küresel gıda fiyatları 10 aydır düşüyor
Rusya-Ukrayna savaşı gıda fiyatlarını artırdı ve hatta erişimi zorlaştırdı.
Enerji maliyetlerindeki artış beraberinde enflasyonu da getirdi.
Merkez bankaları enflasyonu düşürmek için para politikaları ürettiler.
Tüm bu gelişmelerin merkezinde yer alan gıda fiyatlarının düşürülmesi hedeflendi.
“Küresel gıda fiyatları üst üste 10’uncu aydır düşüşünü sürdürdü”
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), bu aşamada bitkisel yağ ve şeker fiyatlarındaki düşüşün de etkisiyle küresel gıda fiyatlarının Ocak ayında 10. aydır gerilediğini açıkladı.
FAO Gıda Fiyat Endeksi Ocak’ta yüzde 0,8 düştü
FAO’dan yapılan açıklamaya göre, gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimlerin izlendiği FAO Gıda Fiyat Endeksi, Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 0,8 azalarak 131,2 puan oldu. Böylece endeks üst üste düşüşünü 10. aya taşıdı.
Endeks, Rusya-Ukrayna savaşının başlamasının ardından yüzde 18 düştü.
Endeks, Rusya-Ukrayna savaşının başlamasının ardından Mart 2022’de 159,7 puana ulaşarak rekor kırdı. FAO’dan yapılan açıklamada, endeksin Rusya-Ukrayna savaşının başlamasının ardından geçen yıl Mart ayındaki rekor seviyesinden yaklaşık yüzde 18 (28,5 puan) düştüğü belirtildi.
Bitkisel yağlar, süt ürünleri ve şekerden uzak durun
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, ay çekirdeği ve koza yağı fiyatlarındaki düşüş nedeniyle aylık bazda yüzde 2,9 geriledi. Endeks, bir yıl önceki seviyesinin yaklaşık yüzde 25 altında 140,4 puan oldu.
Diğer indeksler
Tahıl Fiyat Endeksi aylık bazda yüzde 0,1 ve yıllık bazda yüzde 4,8 arttı. Avustralya ve Rusya’daki üretim beklentilerinin aşılmasıyla küresel arzın artmasıyla birlikte ülkeler arası buğday fiyatları Ocak ayında yüzde 2,5 düştü.
Yine de pirinç fiyatlarıAsya’daki sıkışık arz, güçlü yerel talep ve kur hareketleri nedeniyle aylık bazda yüzde 6,2 arttı.
Şeker Fiyat EndeksiDünyanın en büyük şeker ihracatçısı olan Brezilya’da olumlu hava koşulları ve artan verimli üretim beklentileri nedeniyle aylık bazda yüzde 1,1 azaldı.
Aynı dönemde FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksiyüzde 1,4 ve Et Fiyat Endeksi yüzde 0,1 düştü.
Tahıl arz ve talep özet raporu
FAO ayrıca küresel üretim, tüketim, ticaret ve stok trendlerine ilişkin değerlendirmeleri içeren Tahıl Arz ve Talep Özet Raporu’nu da yayınladı.
Tahıl üretimi öngörüsü artıyor
Rapora göre FAO, 2022 yılı için küresel tahıl üretimi tahminini 2 milyar 756 milyon tondan 2 milyar 765 milyon tona çıkardı.
Raporda, Avustralya ve Rusya’daki buğday üretiminin yukarı yönlü revizyonu sayesinde 2022’de rekor küresel buğday üretiminin beklendiği belirtildi.
Pirinç üretim iddiası düştü
FAO ise Çin’deki üretimin beklenenden düşük olması nedeniyle küresel pirinç üretim tahminini aralık tahmininden 1,2 milyon ton düşürerek 512 milyon tona indirdi.
Raporda, küresel tahıl kullanımının 2021-2022 seviyesinin yüzde 0,7 altına düşerek 2022-2023 döneminde 2 milyar 779 milyon tona düşeceği öngörülüyor.
